Morango com chantilly
Morango com chantilly é uma das combinações mais clássicas e irresistíveis da culinária. A doçura leve e o frescor do morango contrastam perfeitamente com a cremosidade suave e adocicada do chantilly, criando uma experiência que agrada tanto ao paladar quanto aos olhos. É uma sobremesa simples, mas que carrega um toque de elegância e romantismo, perfeita para momentos especiais ou para dar um carinho a qualquer dia comum.
INGREDIENTES
- Morangos maduros
- 2 claras em neve
- 4 colheres de açúcar
- 100 gramas de nata
MODO DE PREPARO
Lavar os morangos maduros, retirando os cabinhos e a coroa. Bater as claras em neve, juntando aos poucos o açúcar. Bater até ficar em ponto cremoso. Após, juntar a nata de boa qualidade e fresquinha, batendo o suficiente para misturar bem. Servir em taças, com morangos inteiros ou cortados.